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VINOS RUEDA D.O.

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Vino blanco joven elaborado con un 95% de variedad de uva Verdejo y un 5% de Sauvignon Blanc.

Buena dosis aromática en este blanco de mayoritaria verdejo y algo de sauvignon blanc. En la copa, muy limpio, brillante-cristalino, de capa central amarillo paja y bordes acero-verdosos. La nariz es de aromas limpios, fruta verde de pepita (pera y manzana), raspadura de lima y recuerdos algo menores de fruta exótica. En la boca es fresco, suave y de buen equilibrio acidez-alcohol.

 

 

 

5,81 *
1 l = 7,75 €

En existencias

Vino blanco joven elaborado con un 100% de variedad de uva Verdejo.

ELABORACIÓN:
Fermentación en depósito de acero inoxidable

Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses.

Temperatura de fermentación: 15ºC.

Duración de la fermentación 21 días.

Maceración en frío: 12 horas 6ºC.

Contiene sulfitos.

FICHA DE CATA:
Vino blanco elaborado íntegramente con uvas de la variedad Verdejo,provenientes de majuelos propios con una edad media de 25 años. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Con unos aromas frescos y equilibrados, muy característicos de la variedad. Paladarsuave, fresco, seco y largo en el postgusto.
MARIDAJE:
Pescados y mariscos frescos, arroces, ensaladas o quesos suaves.

 

 

Precio anterior 5,45 €
5,00 *
1 l = 6,67 €

En existencias

Verdejo sobre lías

Vino blanco de alta gama elaborado con uvas seleccionadas de la variedad verdejo procedentes de viñedos viejos en vaso. Color amarillo limón brillante con reflejos verdosos. En nariz es limpio, potente y fresco, muy varietal: aromas a fruta de hueso (melocotón) y vegetales frescos con un fondo de hinojo.

ELABORACIÓN:
Fermentación en depósito de acero inoxidable.
Con removido de lías durante un mínimo de 4 meses.
Temperatura de fermentación: 15 ºC.
Duración de la fermentación 21 días.
Maceración en frío: 24 horas 6ºC.
FICHA DE CATA:
Vino blanco de alta gama elaborado con uvas seleccionadas de la variedad
verdejo procedentes de viñedos viejos en vaso. Color amarillo limón brillante
con reflejos verdosos. En nariz es limpio, potente y fresco, muy varietal:
aromas a fruta de hueso (melocotón) y vegetales frescos con un fondo de
hinojo. Sabroso, envolvente y untuoso, con un toque de fruta blanca y vegetales
muy equilibrado.
MARIDAJE: Pescados y carnes a la brasa.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8°C
6,41 *
Peso de entrega: 1,2 kg
1 l = 8,55 €

En existencias
se puede enviar en 3 días

*

Los precios incluyen el IVA